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Die Kursdaten

Verantworliche/r Mitarbeiter/in
Abteilung Familienbildung
Marie Gesell
Birkenweiher 66 |
42651 Solingen
Zi. 223
Tel.: +49 (212) 2907238    
FAX: +49 (212) 2907242    
marie.gesell@bergische-vhs.de
Kursbeschreibung

Kochen ohne Plastikmüll

In Zusammenarbeit mit der Verbraucherzentrale NRW

Beim Einkauf bekommt man viele Lebensmittel oft nur vorverpackt. Ärgert Sie das auch so? Nicht nur, dass zu Hause der Verpackungsmüll in die verschiedenen Tonnen sortiert werden muss. Die kurzlebigen Umhüllungen verbrauchen Rohstoffe und schaden der Umwelt. Doch wissen Sie, ob man eigene Beutel und Dosen oder Schalen zum Abfüllen der Produkte einfach so mitnehmen kann? Und was unterscheidet Mehrweg- von Einweg-Pfandflaschen? Sind Plastikverpackungen immer schlecht für die Umwelt? In diesem Kurs wollen wir Ihnen Abfallvermeidung ganz besonders "schmackhaft" machen. Lernen Sie, wie Sie Ihren Alltag plastikfrei gestalten und ökologisch vertretbar, lecker und gesund kochen können.

Lebensmittelumlage: ca. 9.00 EUR pro Person

Der Kurs wird geleitet von Julia Ogiermann (Verbraucherzentrale NRW, Beratungsstelle SG) und Kathrin Marten (Dipl. Oecotrophologin, zert. Ernährungsberaterin VFED)

  • Die Lebensmittelkosten werden von den TeilnehmerInnen zuzüglich getragen. Ca. Angaben finden Sie bei den einzelnen Kursen. Die gesamten Lebensmittelkosten werden bei Kursen mit mehreren Terminen am 1. Kurstag eingesammelt.

- Wir bitten bei Verhinderung um rechtzeitige Abmeldung mind. 2 Tage vor dem jeweiligen Kurstag. Sonst müssen Ihnen die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt werden.

- Bitte bringen Sie zu jedem Kurs Speisebehälter mit! Manchmal bleiben Reste übrig.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Marie Gesell | Fachbereichsleiterin | 0212 290-7238 | marie.gesell@bergische-vhs.de

Gabriele Becker| Information und Anmeldung | 0212 290-7235| gabriele.becker@bergische-vhs.de

Leitung Kathrin Marten
4.11.19 1 Termine
Mo 17:00-21:30
SG-Mitte Birkenweiher 66
Raum 8
31-4000s@219 20.00 €

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