März 2018 - Kochen und Ernährung

Koch- und Backkurse in Solingen und Wuppertal

Angebote in Solingen

Kochkreis: Mittagessen in geselliger Runde

In unserem monatlichen Kochkreis bereiten Sie gemeinsam ein abwechslungsreiches Drei-Gänge-Menü zu. Diesen Monat wird es Italienisch mit Vincenza Gattei.

Montag, 19. März | 10:00-13:00 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi)

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Alles Plunder - herzhaft und süß

Backen Sie mit Konditormeister Kai Hackenbroich verschiedenste Arten von Plundern und Teilchen: von klassischer Rosinenschnecke über Pizzaschnecke bis zum feinen Blätterteigapfelstrudel.

Samstag, 3. März | 10:00-13:45 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi)

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Yoga & Food

Ein Samstag für MICH - Erfahren Sie die wohltuende Kraft des Kundalini-Yogas und bereiten Sie danach leichte, vegetarisch/vegane, indische Gerichte zu, die Sie vollkommen entspannt genießen dürfen.

Samstag, 10. März | 9:30-16:15 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi)

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Kräuterwanderung mit Kochkurs

Wir wandern über die Trasse und fokussieren unseren Blick auf die Wildkräuter am Wegesrand. Anschließend bereiten wir verschiedene Kräuter auf einfache Weise zu einem Wildkräuterimbiss zu.

Samstag, 14.April |11.00-16.15 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi)

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Schnelle Küche nach der Schule oder Uni (13-25 J.)

Hotel Mama hat mittags nicht geöffnet und ihr wollt endlich selber kochen, wisst aber nicht was?

Schluss mit Fastfood - her mit leckeren, frischen und ganz einfachen Rezepten, die jeder und jedem gelingen.

Donnerstag, 12. April und 19. April | 18.00-21.30 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi)

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Ausblick auf das Frühjahr - neue Kursangebote

Körpergefühl: bewusst Essen und abnehmen - Ernährung-Bewegung-Achtsamkeit

Wie geht eigentlich gesunde Ernährung? Was sind die Fallen im Alltag? Und wie können Sie lecker kochen ohne Kalorienbomben? Diese Fragen und mehr beantwortet Ihnen Julia Kotthaus, Ernährungscoach und begleitet Sie beim Einstieg ins Abnehmen.

Mittwochs, 11. April bis 9. Mai | 18:30-21.30 Uhr | Birkenweiher 66 (SG-Mi) | Kursnummer: 31-2900s@118


Kräuterwanderungen rund um Schloss Burg

Auf den Wanderungen erläutert Ihnen Frank Langer die Wildkräuter. Oben auf der Burg angekommen, führt Dagmar Schmidt Sie durch den Heilkräutergarten mit abschließendem Wildkräutersnack.

Wanderung (A) - von Unterburg hinauf zur Burg (Teil 1-3) | Kursnummer: 31-2500s@118

Wanderung (B) - einmal um die Burg (Teil 1-3) | Kursnummer: 31-2503s@118

Termine: donnerstags und samstags ab dem 12. Mai

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Angebote in Wuppertal

Vegane Süßigkeiten

Rezepte zum Schlemmen

Wir kreieren verschiedene süße, roh-vegane Naschereien mit gesunden Zutaten aus

biologischem Anbau. Auch für alle Naschkatzen, die sich nicht vegan ernähren. Seien Sie neugierig und

überraschen Sie Ihre Gäste.

Donnerstag, 1. März | 18:00-21:45 Uhr | Laurentius-Schule (W-Elberfeld)

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Teamwork

Paare kochen gemeinsam vegetarisch und vegan

Ernährungsbewusste interessierte Paare, die ihre Rezeptsammlung gemeinsam um neue Kochideen aus der Vielzahl der unterschiedlichen Ernährungsarten wie Vollwertkost, vegetarische und vegane Küche erweitern möchten, kreieren und genießen zusammen ein köstliches Menü. Alle Zutaten stammen überwiegend aus biologischem Anbau.

Freitag, 09. März | 18.00-21.45 Uhr | Berufskolleg Kohlstr. (W-Elberfeld)

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Leckeres zur Osterzeit

Dieses Angebot richtet sich an alle, die Spaß am Backen und Kochen haben. Es werden interessante, neue und traditionelle Gerichte zubereitet. Auch das ein oder andere essbare Mitbringsel wird entstehen.

Montag, 19. März | 18.30-21.30 Uhr | Familienbildung, Gräfrather Str. 9 (W-Vohwinkel)

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Kochen lernen

Grundkurs

Ich kann nicht kochen - gibt es nicht! Jeder kann kochen lernen!

In diesem Kurs geht es heiß her: es wird geschnippelt, gebrutzelt, gerührt und natürlich auch gegessen.

Wir kochen an jedem Abend ein leckeres Menü (in der Regel ein 3-Gänge-Menü).

Ab 11. April, 5x mittwochs | 18:00-21:45 Uhr | Familienbildung, Gräfrather Str. 9, (W-Vohwinkel)

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VHS Kino am Montag

Embrace - Du bist schön

Werbung, Medien und Industrie üben mit dem von ihnen entworfenen Schönheitsideal für die Frau einen erheblichen Druck auf viele junge wie auch ältere Frauen aus. Der Dokumentarfilm der australischen Fotografin Taryn Brumfitt, den das VHS Kino anlässlich des Internationalen Frauentages zeigt, hinterfragt dieses Ideal und thematisiert eindringlich die negativen Begleiterscheinungen.

Länge: 90 Minuten

FSK: ab 12 Jahren

Jeden Montag im Monat März 2018: 5. März, 12. März, 19. März und 26. März, jeweils um 20:00 Uhr

Eintritt: 5.00 € (ermäßigt 4.00 €)

Ort: Filmstudio der VHS in der Cobra, Merscheider Str. 77, Solingen.

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Service und Impressum

Embrace - Du bist schön

Werbung, Medien und Industrie üben mit dem von ihnen entworfenen Schönheitsideal für die Frau einen erheblichen Druck auf viele junge wie auch ältere Frauen aus. Der Dokumentarfilm der australischen Fotografin Taryn Brumfitt, den das VHS Kino anlässlich des Internationalen Frauentages zeigt, hinterfragt dieses Ideal und thematisiert eindringlich die negativen Begleiterscheinungen.

Länge: 90 Minuten

FSK: ab 12 Jahren

Jeden Montag im Monat März 2018: 5. März, 12. März, 19. März und 26. März, jeweils um 20:00 Uhr

Eintritt: 5.00 € (ermäßigt 4.00 €)

Ort: Filmstudio der VHS in der Cobra, Merscheider Str. 77, Solingen.

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